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拒绝饮用生牛羊奶,预防布鲁氏菌病
浏览:1621 发布人:徐艳丽 发布时间:2016-01-15 15:23:58

布鲁氏菌病是一种人畜共患疾病,它由布鲁氏菌所引起,通常是由家畜传染给人。家畜患布病后的首要特点是流产;人患布病后的首要表现是发热、出汗、关节疼痛以及肝、脾、淋巴结肿大。绝大多数的布病患者都有倦怠无力的感觉,甚至不能参与正常工作。外观上看起来似乎没有多大病,甚至被套误认为是“装病”,所以群众常把这种病叫做“懒汉病”。

布病首要是经体表皮肤粘膜、消化道、呼吸道侵入机体而导致感染。一是经皮肤粘膜接触传染直接接触病畜或其排泄物,阴道分泌物,娩出物;或在饲养、挤奶、剪毛,屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防备。可经皮肤微伤或眼结膜受染;也可间接接触病畜污染的环境及物品而受染;二是经消化道传染 食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、内脏而受染;三是经呼吸道传染病菌污染环境后形成气溶胶,可产生呼吸道感染。还有其它如苍蝇携带,蜱叮咬也可传播本病,但不首要。

因此,日常生活中,大家应注意不食用未经蒸煮熟的牛羊肉和牛羊奶,并幸免无防备接触畜牲新鲜奶汁现在正值隆冬腊月,人们习惯吃火锅、涮羊肉,这时要注意应煮熟煮透再食用。只要切断传播途径,既不影响大家食用美味佳肴,也可以有用的控制布鲁氏菌病的传播。

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